Actuellement, la boulangerie va bien au-delà de ce que nous pensons. La boulangerie ne se résume plus uniquement sur le simple fait de réaliser du produit à base de farine destiné la consommation. Au moment où on parle, la boulangerie est dorénavant un art. On dit « art » parce qu’on peut trouver dans différentes boulangeries que nous fréquentons fréquemment des produits sous diverses […]

La création d’une boulangerie artisanale requiert un mélange de compétences. Vous devez être un boulanger expérimenté et aussi un homme fort en gestion à la fois. Votre succès ne dépendra pas seulement des compétences nécessaires pour créer des produits attrayants, mais également sur des compétences nécessaires pour bien gérer votre entreprise. L’emplacement est absolument la clé ; […]

La création d’une boulangerie artisanale requiert un mélange de compétences. Vous devez être un boulanger expérimenté et aussi un homme fort en gestion à la fois. Votre succès ne dépendra pas seulement des compétences nécessaires pour créer des produits attrayants, mais également sur des compétences nécessaires pour bien gérer votre entreprise. L’emplacement est absolument la clé ; […]